PDG.PARIAMAN, METRO–Bupati Padangpariaman, John Kenedy Azis, kemarin, menerima audiensi Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Padang terkait Program Prioritas Nasional Keamanan Pangan Terpadu. Audiensi tersebut dihadiri langsung oleh Plt. Kepala BBPOM di Padang, Elyunaida, S.Si., Apt., M.Farm, bersama jajaran tim, serta para kepala perangkat daerah dan tamu undangan lainnya.
Dalam pemaparannya, Elyunaida menjelaskan bahwa program ini merupakan langkah strategis nasional untuk memperkuat pengawasan dan keamanan pangan hingga ke tingkat masyarakat. Program ini mencakup tiga komponen utama, yakni:
Pertama, Desa Pangan Aman, yang berfokus pada pembinaan desa agar mampu memproduksi dan mengawasi pangan secara mandiri. Program ini juga melibatkan kader keamanan pangan desa sebagai ujung tombak edukasi dan pengawasan di tingkat lokal.
Kedua, Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas, yang menitikberatkan pada pengawasan pangan segar dan olahan di pasar tradisional, sekaligus memberikan edukasi kepada pedagang dan pengelola pasar agar menerapkan standar keamanan pangan.
Ketiga, Sekolah dengan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman, yang bertujuan meningkatkan kualitas jajanan anak melalui pembinaan kantin sekolah serta edukasi kepada siswa, guru, dan pedagang jajanan. Lebih lanjut, pihak BBPOM juga menyampaikan harapan adanya dukungan dan kerja sama dari Pemerintah Kabupaten Padang Pariaman agar program ini dapat berjalan optimal dan memberikan dampak nyata bagi masyarakat.
Menanggapi hal tersebut, Bupati John Kenedy Azis menyatakan dukungan penuh terhadap pelaksanaan program tersebut di Kabupaten Padang Pariaman. Ia bahkan memberikan arahan langsung kepada seluruh kepala perangkat daerah yang hadir untuk turut berperan aktif dalam menyukseskan program ini. “Kita sangat mendukung program ini karena menyangkut kesehatan masyarakat. Saya minta seluruh perangkat daerah terkait untuk berkolaborasi dan memastikan program ini berjalan efektif hingga ke tingkat desa, pasar, dan sekolah,” tegasnya.
Bupati juga berharap peran BBPOM dapat semakin maksimal di Padangpariaman, khususnya dalam melakukan pengawasan langsung di pasar-pasar dan balai yang ada. Ia menekankan pentingnya memastikan tidak adanya peredaran makanan yang tidak layak konsumsi.
“Jangan sampai ada ditemukan makanan yang sudah basi atau tidak higienis beredar di tengah masyarakat. Ini harus menjadi perhatian bersama,” tambahnya.
Audiensi ini diharapkan menjadi langkah awal penguatan sinergi antara BBPOM dan Pemerintah Kabupaten Padangpariaman dalam mewujudkan keamanan pangan yang terpadu, berkelanjutan, dan berdampak langsung bagi masyarakat. (efa)
