“Kita mencoba mengangkat berbagai potensi yang ada di tengah tengah masyarakat khususnya di bidang kuliner. Dan masakan Rendang disetiap daerah memiliki cita rasa khas tersendiri begitu juga masakan Rendang yang diracik oleh masyarakat Kota Solok ini,” lanjutnya.
Dalam kegiatan festival Marandang ini cukup banyak peminat yang ikut ambil bagian. Namun jumlah peserta dalam kegiatan ini dibatasi.
Melalui kegiatan ini diharapkan kecintaan masyarakat terhadap kearifan lokal yang ada di daerah semakin terawat. Namun potensi ini hendaknya dapat dikembangkan dan membuka peluang ekonomi bagi maÂsyarakat.
Pemerintah lanjutnya, selalu mendorong dan menfasilitasi masyarakat dalam mengembangkan usaha ekonomi melalui sektor pariwisata. Artinya pemerintah juga siap menggali setiap potensi yang ada di daerah dan mendorong masyarakat untuk ikut mengambil peran dalam peningkatan ekonomi. (vko)