A.YANI, METRO–Harga cabai merah di pasaran melejit dan menjadi komoditas penyumbang tertinggi inflasi. Merespon hal itu, Penjabat (Pj) Wali Kota Padang Andree Algamar menginstruksikan seluruh pihak terkait untuk menyiapkan langkah konkret dalam mengatasi inflasi.
Dalam rapat pengendalian inflasi di rumah dinas wako, Senin, (10/6), Andree mengungkapkan cabai merah merupakan komoditas yang dominan mempengaruhi laju inflasi terutama menjelang Idul Adha.
“Harus siapkan langkah konkret, sebab kebutuhan dan permintaan cabai di Kota Padang selalu tinggi. Persiapkan lagi agar stok aman dan harga terjangkau,” tuturnya.
Salah satu langkah itu sebutnya adalah menghubungkan antara petani dengan konsumen. Misal, pelaku UMKM dengan kebutuhan cabai merah yang tinggi bisa langsung beli ke petani dengan syarat tersistematis dengan baik.
“Persiapkan penyelenggaraan pasar murah, pastikan ketersediaan pasokan di pasar melalui monitoring dan evaluasi ketersediaan pasokan. Kemudian MoU dengan daerah penghasil. Terakhir, mengajak masyarakat menanamkomoditas penyumbang inflasi, terutama cabai,” tukasnya.
Sementara itu, angka inflasi Kota Padang pada Mei 2024 secara m-to-m tercatat 0,7 persen. Sedangkan secara y-to-yo berada pada angka 3,64 persen.
Sepekan Jelang Idul Adha, Stok Bahan Pangan Aman
