Menu

Tingkatkan Pengawasan Produk Makanan

  Dibaca : 87 kali
Tingkatkan Pengawasan Produk Makanan
PENGAWASAN— Petugas BPOM melakukan pengawasan terhadap pedagang di Pasar Raya Solok

SOLOK, METRO
Wakil Wali Kota Solok Rahmadhani Kirana Putra mengingatkan bahaya penyalahgunaan bahan tertentu dalam produk makanan. Rahmadhani juga menyampaikan, bahwa di tengah-tengah masa pandemi Covid-19 ditambah lagi tidak lama lagi akan mendekati lebaran, bisa saja orang yang tidak bertanggung jawab memanfaatkan situasi ini untuk mencari keuntungan.

Untuk itu lanjutnya, perlu peningkatan pengawasan terhadap produk makanan yang dijual dipasaran perlu dilakukan, terutama selama bulan puasa dimana terjadinya peningkatan kebutuhan masyarakat. Setidaknya hal ini terlihat banyaknya pedagang yang menjual makanan di bulan puasa.

Ketika menerima Kepala BPOM RI Wilayah Sumatera Barat Firdaus Umar dalam pengawasan obat dan makanan, Rahmadhani berharap pengawasan yang dilakukan BPOM dapat memperkecil ruang bagi pedagang untuk memanfaatkan situasi dengan menjual dagangan yang berbahaya bagi kesehatan.

“Terima kasih dan selamat datang di Kota Solok Kota Beras Serambi Madinah kepada bapak Firdaus beserta tim, besar harapan kedatangan bapak di samping melakukan pengawasan juga sekaligus memberikan pembinaan kepada para pedagang Pasar Raya Solok terutama pengolahan pangan menjadi makanan” ujar Rahmadhani.

Kondisi yang dirasakan masyarakat saat ini, yang merupakan dampak pandemi Covid-19 tidak menutup kemungkinan ada pihak-pihak yang tidak bertanggung jawab untuk melakukan hal-hal yang diluar ketentuan, seperti menjual produk yang telah habis masanya atau bahkan produk tiruan yang bisa merugikan konsumen. “Tentunya dengan pengawasan dan pembinaan yang diberikan dapat meminimalisir terjadinya hal tersebut,” harap Rahmadhani.

Melalui sinergitas BPOM dengan pemerintah kota akan lebih memudahkan pengawasan obat dan makanan di daerah. Karena daerah memiliki keterbatasan baik dari sisi tenaga maupun peralatan.

Untuk memastikan produk makanan aman dipasaran, petugas gabungan langsung turun ke pasar raya solok. Sejumlah produk makanan dagangan diperiksa petugas.

Bahkan untuk bahan makanan siap saji dijual pedagang, pengambilan sejumlah sempel juga dilakukan untuk memastikan keamanan dagangan yang dijual. (vko)

Editor:
KOMENTAR

Komentar

Jadilah orang pertama yang memberikan komentar!

Theme Wordpress Untuk Portal berita Professional