Close

Sumbar Tuan Rumah Hari Ayam dan Telur Nasional, Wagub: Populerkan Teh Talua ke Seluruh Indonesia

SAMPAIKAN AGENDA— Wakil Gubernur Sumbar, Audy Joinaldy menyampaikan beberapa agenda yang dipersiapkan dalam HATN nanti.

PADANG, METRO–Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) atau World Egg Day (WED) merupakan ajang temu bisnis dan UM­KM di sektor industri peternakan, terutama unggas. Setiap tahunnya ribuan peternak dan pengusaha ayam dan telur dari seluruh penjuru Nusantara ber­kumpul pada gelaran ini guna membangun kemitraan dan pengembangan jaringan bisnis. Setelah absen selama pandemi CO­VID-19, Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (PINSAR) selaku pe­nyelenggara kembali meng­gelar HATN pada Oktober 2022 mendatang. Meng­gandeng Pemerintah Provinsi Sumatera Barat sebagai tuan rumah, HATN tahun ini akan mengambil tempat di Kota Padang dan Kota Bukittinggi.

Berkaitan dengan itu, memimpin rapat persiapan bersama PINSAR pada Ra­bu (27/7), Wakil Gubernur Sumbar, Audy Joinaldy me­nyampaikan beberapa a­gen­da yang dipersiapkan dalam HATN nanti.

Salah satunya kata Wa­gub, akan ada pemecahan rekor MURI minum teh talua terbanyak, lomba cipta menu makanan berbahan dasar ayam dan telur, pameran UMKM hingga seminar. “Diawali pemecahan rekor MURI, kita akan po­pulerkan teh talua ke seluruh Indonesia,” ujar Wa­gub pada rapat persiapan di Kantor Dinas Peternakan Sumbar.

Lebih lanjut Wagub Au­dy menjelaskan pemilihan Kota Bukittinggi sebagai lokasi puncak peringatan HATN diharapkan dapat menjadi magnet kunjungan ke Sumatera Barat. Sementara Kota Padang akan menjadi tuan rumah bagi seminar yang akan dihadiri akademisi peternakan dan kesehatan he­wan dari seluruh Indonesia. “HATN akan menghadirkan peternak ayam dan telur dari seluruh Indonesia, serta pengusaha dan juga akademisi. Bukittinggi akan menjadi magnet untuk orang-orang datang ke Sumbar, apalagi ini pertama kali,” ungkap Wagub.

Sementara itu Erinaldi, Kepala Dinas Peternakan Sumbar mengatakan, disamping mempopukerkan teh talua, kolaborasi bersama PINSAR juga membantu pemerintah provinsi dalam mengkampanyekan konsumsi dua butir telur per hari yang dicanangkan Februari lalu. “Lewat HATN kembali kita sosialisasikan pesan Pak Wagub, telur sebagai sumber protein yang tinggi dengan harga terjangkau, serta pentingnya peningkatan konsumsi protein untuk pencegahan stunting,” kata Erinaldi.

Selain itu, Dodi mewakili PINSAR Sumbar menuturkan, dukungan dari pihaknya terhadap kampa­nye tersebut, disamping berkaitan erat dengan pen­cegahan stunting, diharapkan juga berdampak pada ekonomi peternak, serta pariwisata Sumatera Barat. “Mudah-mudahan target gerakan makan dua butir telur per hari yang sudah dicanangkan Pemprov Sumbar tercapai, sehingga meningkatkan ke­cerdasan masyarakat dan ekonomi peternak. Disamping itu, dengan menjadi tuan rumah HATN, kita harapkan tentu juga berdampak pada pariwisata Sumatera Barat,” ungkapnya. (fan)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

0 Comments
scroll to top