Menu

RPA Aiapacah segera Beroperasi, Kemampuan Pemotongan 8 Ribu Ekor Sehari

  Dibaca : 159 kali
RPA Aiapacah segera Beroperasi, Kemampuan Pemotongan 8 Ribu Ekor Sehari
TINJAU RPA— Wali Kota Padang, Mahyeldi Ansharullah melakukan peninjauan RPA di komplek RPH Aiapacah.

AIAPACAH, METRO
Rumah Potong Ayam (RPA) yang dibangun Koperasi Konsumen Saudagar Minang Raya di kompleks Rumah Potong Hewan (RPH) Aiapacah, dalam waktu dekat akan segera beroperasi. RPA dengan sistem railing tersebut memiliki kapasitas pemotongan ayam sebanyak 1.000 ekor per jam.

Wali Kota Padang, Mahyeldi Ansharullah mengatakan, dengan beroperasinya RPA Aiapacah, nantinya bisa memenuhi kebutuhan ayam potong di Kota Padang secara cepat. Kemudian, berkontribusi dalam pemulihan ekonomi Kota Padang pasca PSBB Covid-19.

“Kemampuan pemotongan RPA ini 8.000 ekor per hari atau sekitar 10 sampai 12 ton per hari,” tukas Mahyeldi.

Sementara itu, Kepala Dinas Pertanian Kota Padang, Syahrial Kamat mengatakan, bangunan RPA dilengkapi dengan blaster, cold storage, ciller dan marinasi (pembumbuan). Serta, penggantung ayam, pencabutan bulu, pencucian karkas, penanganan dan pengemasan karkas.

“Rencana awal, RPA ini akan beroperasi pada awal Ramadhan. Namun karena wabah Covid-19, jadi tertunda. Insya Allah, dalam waktu dekat ini akan segera operasi,” tandas Syahrial.

Ia menambahkan, RPA yang dibangun Koperasi Konsumen Saudagar Minang Raya di komplek RPH Aiapacah ini, menyewa lahan Pemko Padang seluas 5.000 meter persegi. (tin)

Editor:
KOMENTAR

Komentar

Jadilah orang pertama yang memberikan komentar!

Fanpage Facebook

Theme Wordpress Untuk Portal berita Professional