Menu

Produksi Bubuk Instan Diaktifkan

  Dibaca : 82 kali
Produksi Bubuk Instan Diaktifkan

PARIAMAN, METRO
Berawal dari terbentuknya Bank Sampah Sahabat Alam Desa Kampung Apar Kecamatan Pariaman Selatan Kota Pariaman, membuat salah seorang Kader PKK yang kreatif dan inovatif di desa tersebut, kembali mengaktifkan produksi bubuk instant jahe yang selama ini sempat terhenti, akibat dari banyaknya kegiatan dan lomba yang diadakan di Desa Kp. Apar selama ini.

“Karena produk bubuk instant jahe sudah dikenal oleh masyarakat setempat dengan berbagai khasiat yang ada pada produk tersebut, dan juga sudah menjadi salah satu inovasi Desa Kp.Apar, membuat saya kembali memproduksi serbuk jahe tersebut dengan memberdayakan para ibu-ibu PKK Desa Kampung Apar,” ujar Rasmiwati, kemarin.

Menurut Rasmiwati yang biasa dipangil Cimi yang juga merupakan seorang kader PKK yang aktif di desa tersebut, bubuk instant jahe yang sudah ada semenjak tahun 2007, sekarang sudah berganti nama dengan sebutan “Jahelo” yang sudah kembali diproduksi pada tahun 2020 oleh ibu-ibu PKK Desa Kampung Apar, yang tergabung dalam kelompok pemberdayaan masyarakat, dengan nama Kampung Apar Inovation Centre (KAIC).

“Bahan baku dari Jahelo ini terbuat dari jahe emprit, yang saat ini masih kami beli dari pasar, sebab jahe emprit ini lebih bagus untuk diolah menjadi minuman yang berkhasiat daripada menggunakan jahe merah, setelah saya melakukan komunikasi dengan Dokter Arnetti dari Farmasi Unand yang membina saya selama ini,” ungkap Cimi.

Cimi juga menjelaskan, Jahelo ini merupakan sejenis minuman kesehatan yang bisa menjaga imunt tubuh tetap stabil, badan menjadi segar setelah meminumnya, dan juga banyak khasiat lainnya dari Jahelo ini bisa kita dapatkan. Hanya dengan harga Rp30 ribu, satu botol produk Jahelo sudah bisa kita dapatkan untuk 15 kali minum.

“Harapan kami produksi ini bisa berjalan dengan lancar dan juga bisa meningkatkan ekonomi masyarakat setempat, bahkan desa sekitar jika mereka mau untuk menanamnya”, pungkas Cimi yang menjadi Ketua dari KAIC, dan Eko Kurniawan sebagai pembinannya. (efa)

Editor:
KOMENTAR

Komentar

Jadilah orang pertama yang memberikan komentar!

Theme Wordpress Untuk Portal berita Professional