Close

PKK Pariaman Ikuti Gerakan Masak Rendang Sedunia

PARIAMAN, METRO–Ketua TP PKK Kota Pariaman Ny.Lucyanel Genius Umar, kemarin, pimpin rapat persiapan gerakan memasak rendang se-dunia.

“Randang atau rendang, adalah salah satu ma­kanan tradisional khas Minangkabau yang sangat terkenal ke seantero penjuru nusantara dan dunia,” kata  Ketua TP PKK Kota Pariaman Ny.Lucyanel Genius Umar, kemarin.

Terkait hal tersebut secara mendadak Ketua Tim Penggerak PKK Kota Pariaman Ny.Lucyane Genius, langsung menggelar rapat dengan Pengurus PKK Kota, PKK  Kecamatan, dan OPD Terkait untuk mempersiapkan acara Marandang Se-Dunia, yang akan diadakan oleh Pemerintah Provinsi Sumatera Barat.

“Marandang sedunia ini akan diadakan pada hari Sabtu depan secara virtual melalui zoom meeting, karena Kota Pariaman juga terkenal dengan ren­dangnya yang sangat lezat, maka kami memutuskan untuk mengikuti lomba tersebut,” ujar Ny. Lucyanel Genius.

Ny. Lucyanel Genius mengatakan, kegiatan me­masak rendang se-dunia ini diadakan oleh Pemerintah Provinsi Sumatera Barat dengan tujuan, untuk mendaftarkan rendang sebagai warisan budaya dunia dari Sumatera Barat, Indonesia ke Unesco, dan gerakan memasak rendang bersama ini akan dibuka langsung secara virtual oleh Ibu Negara Ny.Iriana Joko Widodo.

Selain diikuti oleh seluruh Kabupaten/Kota yang ada di Sumatera Barat, kegiatan ini juga diikuti secara virtual oleh 34 provinsi yang ada di Indonesia dan perwakilan dari 5 benua yaitu, Amerika, Aia,  Afrika,  Eropa, dan  Australia.

Ia juga me­ngung­kapkan, bahwa pada tahun 2011 rendang sudah dinobatkan sebagai hidangan yang menduduki peringkat pertama daftar World’s 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terlezat Dunia) versi CNN International.

Pada 2013, rendang ditetapkan sebagai “Warisan Budaya Tak Benda Indonesia (WBTBI) dari Sumbar, dan pada 2018, rendang secara resmi ditetapkan sebagai salah satu dari lima hidangan nasional Indonesia.

“Rencananya memasak rendang se-dunia ini digelar di Rumah Tabuik Pasa, Kelurahan Karan Aur, Kecamatan Pariaman Tengah. Pesertanya dari TP PKK Kota dan TP PKK Kecamatan yang ada di Kota Pariaman, dan disiarkan langsung secara zoom meeting,” tegas Ny. Lucyanel Genius. (efa)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

0 Comments
scroll to top