Menu

Pemko Bangun Tempat Produksi IKM Pangan

  Dibaca : 85 kali
Pemko Bangun Tempat Produksi IKM Pangan
BATU PERTAMA— Plt Wali Kota Padang, Hendri Septa melakukan peletakan batu pertama pembangunan tempat usaha produksi Rendang Zara, Rabu (7/10).

GURUNLAWEH, METRO
Pelaksana Tugas (Plt) Wali Kota Padang, Hendri Septa meletakkan batu pertama pembangunan tempat usaha produksi Rendang Zara sebagai Industri Kecil dan Menengah (IKM) Pangan di Kota Padang di Kelurahan Gurun Laweh, Kecamatan Nanggalo, Rabu (7/10).

Seperti diketahui outlet Rendang Zara sudah berdiri selama 1,5 tahun dan belum memiliki tempat produksi yang memadai. Pemko Padang melalui Dinas Tenaga Kerja dan Perindustrian memberikan bantuan berupa gedung produksi untuk Outlet Rendang Zara tersebut.

“Atas nama Pemko Padang kita mengapresiasi dan menyambut baik hadirnya rumah produksi Rendang Zara. Semoga ini akan menggairahkan roda IKM di kota bengkuang ini,” tukas Hendri.

Hendri menambahkan, perkembangan dan pertumbuhan IKM merupakan salah satu motor penggerak yang krusial bagi perekonomian masyarakat Kota Padang. Keberadaan IKM dapat mendorong pertumbuhan wirausaha baru yang kreatif dan inovatif, sehingga menciptakan tenaga kerja yang terampil dan mandiri.

“Untuk itu, saya sangat berbangga dan optimis, kehadiran IKM outlet Rendang Zahra akan mampu mendorong perekonomian di Kota Padang. Apalagi saat sekarang terjadi wabah pandemi, maka IKM berperan aktif membangkitkan ekonomi,” ujarnya.

Hendri berpesan kepada pemilik outlet Rendang Zara, dalam hal ini Rafdinal untuk tetap menjaga cita rasa masakan dari masakan rendang yang dibuat. “Insha Allah kedepan kita carikan pangsa pasarnya sehingga outlet Rendang Zara semakin dikenal masyarakat luas,” harap Hendri.

Sementara itu, Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Perindustrian Kota Padang, Yunisman mengatakan, pembangunan tempat usaha produksi bagi IKM Pangan Kota Padang merupakan yang pertama kalinya, yang sesuai dengan standar Good Manufacturing Practice (GMP). Pembangunan dilaksanakan mulai 7 Oktober hingga 7 Desember 2020.

“Mudah-mudahan pembangunan tempat usaha produksi bagi IKM Pangan Kota Padang ini dapat mendorong kualitas produk dan daya saing IKM Kota Padang di pasar global,” harap Yunisman.

Camat Nanggalo, Fuji Astomi menyambut baik dengan hadirnya rumah produksi IKM Pangan Kota Padang tersebut. “Semoga dengan adanya rumah produksi pangan dalam hal ini outlet Rendang Zahra, dapat menjadi roda penggerak industri kecil di tingkat kecamatan,” sebutnya.

Pemilik sekaligus pendiri outlet Rendang Zara, Rafdinal mengaku bersyukur dan berterimakasih kepada Pemko Padang yang telah membantu membangun rumah produksi untuk outlet Rendang Zara.

Adapun menu rendang yang disediakan di Outlet Rendang Zara yakni, Rendang Ikan Bilih Asam, Rendang Udang Saia, Rendang Daging Sapi dan Rendang Ikan Salai. (tin)

 

Editor:
KOMENTAR

Komentar

Jadilah orang pertama yang memberikan komentar!

Fanpage Facebook

Theme Wordpress Untuk Portal berita Professional