SOLOK, METRO–Gangguan terhadap ketahanan pangan di masyarakat dinilai dapat menimbulkan gejolak di masyarakat. Bahkan kestabilan nasional bisa terganggu. Ketahanan Pangan yang mencakup ketersediaan baik dari segi jumlah maupun mutunya, beragam, bergizi merata dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan dan budaya masyarakat.
Dinas Pangan Kota Solok menggelar Seminar Keamanan Pangan di Aula SMP N 5 Kota Solok. Kegiatan ini mengusung tema berkolaborasi untuk memperkuat kesiapsiagaan dalam mewujudkan pangan segar aman.
Seminar sehari ini mengundang 80 orang peserta yang berasal dari OPD terkait, Tim Penggerak PKK Pokja III, Tim Penggerak PKK Kecamatan, Kelurahan dan Kelompok Tani atau Kelompok Wanita Tani Kota Solok.
Asisten I Sekada Kota Solok Nova Elfino menyampaikan, era keterbukaan yang serba instan sekarang ini dituntut adanya kewaspadaan dan pengetahuan serta kehati-hatian terutama dalam masalah pangan yang aman untuk dikonsumsi terutama pangan segar.
“Pangan memiliki peran yang sangat penting bagi suatu kehidupan bangsa dan negara sebagai salah satu kebutuhan dasar manusia yang pemenuhannya menjadi hak azasi setiap orang. Melalui kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang keamanan pangan serta bagaimana pangan yang aman khususnya pangan segar untuk konsumsi rumah tangga.” katanya. (vko)