PAYAKUMBUH, METRO –Pemerintah Kota (Pemko) Payakumbuh melalui berbagai Organisasi Perangkat Daerah (OPD) terus memaksimalkan pengawasan terhadap pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Program yang didistribusikan melalui dapur atau Satuan Penyedia Pemenuhan Gizi (SPPG) ini telah berjalan di berbagai kecamatan di Kota Payakumbuh.
Pengawasan dilakukan secara menyeluruh, mulai dari bahan baku, proses memasak, hingga distribusi makanan. Hal ini termasuk juga pada dapur atau SPPG baru yang mulai beroperasi.
Antisipasi terhadap potensi keracunan makanan, terutama bagi peserta didik penerima MBG di sekolah-sekolah yang tersebar di empat kecamatan, menjadi perhatian serius Pemko Payakumbuh. Melalui Dinas Pendidikan, pengawasan dan koordinasi dengan berbagai pihak, termasuk dengan dapur atau SPPG sebagai mitra Badan Gizi Nasional (BGN), terus dilakukan agar penyajian menu sesuai standar yang telah ditetapkan.
