Daerah Sentra Pangan, Agam Kembali Surplus Beras 138.613 Ton Tahun 2023

AGAM, METRO–Surplus beras sudah menjadi budaya di Kabu­paten Agam, sebagai salah satu daerah sentra pangan di Provinsi Sumatera Barat.

Hal ini terbukti Kabu­paten Agam surplus beras sejak beberapa tahun lalu, bahkan 2023 kembali men­catat angka surplus se­besar 138.613 ton.

Kabid Ketersediaan dan Stabilitas Pangan Di­nas Kelautan dan Ketaha­nan Pangan (DKPP) Agam, Didik Nugrahadi, Senin (19/2) mengatakan, angka surplus ini meningkat setiap bulan.

“Angka surplus ini dike­tahui dari Gabah Kering Giling (GKG) menjadi be­ras, yang dikurangi dengan kebutuhan konsumsi dan non konsumsi,” ujarnya.

Di tahun 2023 jelasnya, GKG sebesar 337.691,30 ton atau setara 206.562 ton beras, sedangkan kebutu­han konsumsi dan non se­besar 67.949 ton.

“Sehingga dari jumlah itu tercatat Agam surplus beras sebanyak 138.613 ton,” terangnya.

Surplus bisa diper­ta­hankan karena komitmen Pemkab Agam dalam peng­optimalan lahan dan sa­rana prasarana.

“Serta gerakan pe­ngen­­dalian Organisme Peng­ganggu Tanaman (OPT), pengawalan pupuk bersub­sidi, pengoptimalan penyu­luhan dan lainnya,” ulas Kabid Pangan Dinas Perta­nian Agam, Eriyanto. (pry)