AGAM, METRO – Dinas Pertanian Agam terus melakukan pengembangan beras merah (padi gogo). Saat ini Kabupaten Agam miliki satu sentra pengembangan beras tersebut, yaitu di Kecamatan Palembayan.
Kepala Dinas Pertanian (Distan) Agam melalui Kasi Perbenihan dan Perlindungan Tanaman, Sari Mustika Rabu (16/1) mengatakan, Kabupaten Agam memiliki sekitar 100 hektare lahan tanaman beras merah di Datamunti, Kecamatan Palembayan.”Kecamatan Palembayan merupakan satu-satunya sentra beras merah di Kabupaten Agam,” ujar Mustika.
Dijelaskan, saat ini, Distan berkoordinasi dengan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Sumatera Barat (Sumbar), mengupayakan pemurnian kualitas beras merah tersebut.”Kami telah melakukan pengkajian pada awal Oktober 2018, dan sekitar bulan Mei sudah dapat dilakukan pemurnian varietas,” ujar Mustika.
Ia berharap, beras merah ini sudah dapat dikembangkan serta dikonsumsi di daerah-daerah lain, khususnya Kabupaten Agam. (pry)
