Produksi Padi di Sumbar Terus Meningkat, Gubernur Mahyeldi Berhasil Atasi Kerawanan Pangan saat Bencana

PADANG, METRO–Indeks Ketahanan Pangan (IKP) Sumatra Barat (Sumbar) selama kepemimpinan Guber­nur Mahyeldi Ansharullah dan Wakil Gubernur  (Wagub) Audy Joinaldy konsisten mengalami peningkatan. Bahkan, IKP Sumbar masuk kategori paling baik secara nasional dalam tiga tahun terakhir. Atas ke­berhasilan itu Provinsi Sumbar meraih sejumlah penghargaan nasional.

Gubernur Sumbar, Mah­yeldi Ansharullah me­nye­butkan berdasarkan data Badan Pangan Nasional (Bapanas), pada Tahun 2022, IKP Provinsi Sumbar berada di skala 79,45. Ang­ka ini masuk kategori paling baik secara nasional. Trend positif itu kembali berhasil dicatatkan Sum­bar pada Tahun 2023, IKP Provinsi Sumbar naik sig­nifikan mencapai skala 83,22 dan kembali masuk kategori paling baik secara nasional.

Sementara, Tahun 2024 ini, meskipun tahun ang­garan 2024 belum selesai, namun jika merujuk ca­paian perhitungan bebe­rapa in­dikator utama dasar peni­laian, IKP Sumbar su­dah melampaui batas minimum ka­tegori paling baik, se­hing­ga diperkirakan kem­bali menunjukkan hasil positif.

“Capaian positif ini ti­dak lepas dari komitmen kita mengawal tingkat pro­duksi dan ketersedian ba­han pangan. Kita juga te­rus berkoordinasi dan ber­sinergi dengan banyak pi­hak memastikan semua­nya berjalan sesuai hara­pan,” tegas Mahyeldi di Padang, Minggu (22/9).

Mahyeldi menam­bah­kan, sebagai salah satu daerah yang memiliki ting­kat rawan bencana yang cukup tinggi, melalui Dinas Pangan Sumbar, selalu mempertimbangkan risiko kerawanan pangan de­ngan menyiapkan bebera­pa skema kebijakan alter­natif. Itulah yang membuat tingkat ketahanan pangan di Sumbar mendapat pe­nilaian paling baik secara nasional.

“Mengingat kondisi yang tidak terduga dapat terjadi kapan saja dan di mana saja, di setiap wila­yah Sumbar. Sementara keter­sediaan pangan mesti tetap ada, maka kita telah siap­kan beberapa langkah anti­sipasi. Alhamdulillah upaya kita itu mendapat penga­kuan dan diapresiasi Peme­rintah Pusat melalui peng­hargaan,” ucap Mahyeldi.

Plt Kepala Dinas Pa­ngan Sumbar, Derry Swasti me­ngatakan, meskipun Sum­­bar dihadapkan dengan berbagai ujian berat seperti bencana alam dan kondisi cuaca yang sulit diprediksi, namun tingkat produksi padi di Sumbar terus me­ngalami peningkatan dari tahun ke tahun. Capaian produksi padi Sumbar Ta­hun 2023 berhasil menem­bus angka 1,482, 468 ton Gabah Kering Giling (GKG).

Kondisi ini meningkat sebesar 15 persen diban­dingkan tahun sebelum­nya. Bahkan pada 2024 ini, jelang akhir tahun produksi padi Sumbar telah melam­paui target. “Kondisi ini menjadikan Sumatera Ba­rat salah satu daerah de­ngan ketahanan pangan terbaik atau nomor 5 dae­rah dengan ketahan yang baik secara nasional,” ungkapnya.

Derry menyampaikan keberhasilan ketahanan pangan ini tidak lepas dari implementasi berbagai program inovatif, seperti optimalisasi lahan perta­nian dan peningkatan duku­ngan kepada petani lokal.

Diharapkan, terobosan ini dapat menjadi model bagi daerah lain dalam menjaga ketahanan pa­ngan di wilayahnya, se­hing­ga akan berdampak po­sitif untuk ketahanan pangan secara nasional. “Ini men­jadi capaian ter­baik Sumbar dan bisa men­jadi patokan bagi daerah lainnya di Indonesia,” ujar Derry.

Optimalkan Program dan Bantuan

Derry mengatakan, ba­nyak aspek yang menjadi perhatian serius dari Pem­prov Sumbar melalui Dinas Pangan Sumbar untuk me­mastikan IKP selalu berada dalam kategori baik. Di antaranya, aspek keterse­diaan, penempatannya, akses atau keterjang­kau­an­­nya dan sebagainya. Hal ini terus menjadi perhatian dalam setiap pengambilan kebijakan untuk masalah ketahanan pangan.

Derry mengatakan un­tuk mengatasi kerawanan pangan suatu daerah, pi­haknya mengoptimalkan pemberian bantuan Pe­nanganan Daerah Rawan Pangan (PDRP). Data Dinas Pangan pada tahun 2024 ini saja sekitar 2.650 paket logistik PDRP telah diba­gikan kepada masyarakat yang dinilai berhak serta masyarakat yang terdam­pak bencana.

Seperti 1.400 paket logis­ tik di Kabupaten Pesisir Selatan (Pessel) dan Kabu­paten Tanah Datar seba­nyak 650 paket, terdiri dari beras 10 kilogram, minyak goreng 4 liter, telur dua tray, ikan kaleng 3 pcs dan gula 1 kilogram.

“Melalui program ini kita memberikan bantuan kepada masyarakat di dae­rah rawan pangan, seperti daerah terdampak benca­na dan daerah dengan ang­ka stunting tinggi. Me­re­ka menerima paket PDRP berisi kebutuhan pokok. Bantuannya berbeda tiap tahunnya sesuai hasil ka­jian dari tim verifikasi,” ungkap Derry.

Kemudian sejak awal tahun 2024, Dinas Pangan Sumbar juga mengang­gar­kan 100 ton Cadangan Beras Pemprov Sumbar dan telah disalurkan ke beberapa kabupaten dan kota.

Pada tanggal 10 Januari 2024, sebanyak 47.304 kilogram beras tersebut disa­lurkan untuk korban ben­cana banjir di Kabupaten Limapuluh Kota. Pada 28 Ja­nuari 2024 sebanyak 28.980 kilogram disalurkan untuk korban bencana banjir di Kabupaten Dharmasraya.

Pada 8 Maret 2024, se­banyak 157.771 kilogram beras cadangan disalurkan untuk korban bencana eru­psi Gunung Marapi di Ka­bupaten Agam, Tanah Da­tar dan Kota Padang Pan­jang. Sementara, pada 16 Maret 2024 sebanyak 194.890 kilogram beras juga disa­lurkan bagi korban banjir di Kabu­paten Pessel. Pada 30 Mei se­banyak 7.385 kilogram be­ras disalurkan usai ben­cana banjir di Kota Sawahlunto.

Baru-baru ini Pemprov Sumbar melalui Dinas Pa­ngan menyalurkan kembali bantuan beras cadangan bagi masyarakat di tiga daerah di Kabupaten Kepu­lauan Mentawai sebanyak 104,7 ton. Bantuan itu res­pon cepat Pemprov Sum­bar terhadap laporan ma­syarakat yang menge­luh­kan habisnya stok beras ka­rena terkendala pengi­riman.

“Hal itu sesuai arahan Gubernur Mahyeldi An­sharullah yang meminta agar pemerintah hadir da­lam setiap permasalahan masyarakat, langsung me­respons cepat laporan ter­kait habisnya stok beras. Daerah yang menjadi sa­saran dalam pembagian bantuan itu adalah Sikakap, Pagai Utara dan Pagai Se­latan,” urainya.

Bergerak Kendalikan Inflasi

Derry Swasti mengata­kan untuk masalah keter­sediaan dan keterjang­kau­an pangan, melalui Bidang Distribusi dan Cadangan Pangan juga turut ambil andil dalam persoalan pe­ngendalian inflasi serta pemantauan harga. “Kita terus bergerak tiap hari memantau ketersediaan stok dan harga pangan di pasaran. Juga mengelar pasar murah untuk pe­ngen­dalian inflasi. Secara teknis dilakukan UPTD DPAP atau dikenal dengan TTIC, de­ngan memberikan subsidi kepada masyarakat di saat tertentu,”ujarnya.

Selain ikut bergerak da­lam persoalan penang­gu­langan inflasi, Dinas Pa­ngan juga turut me­ngam­bil andil dalam upaya pe­menuhan kebutuhan ru­mah tangga. Salah satunya dengan cara mendorong program menanam di perk­arangan rumah. Sasaran­nya, setiap rumah tangga yang memiliki lahan di pekarangan.

Derry mengatakan, pro­gram ini bertujuan bu­kan untuk industri dan per­tanian skala besar, namun ditujukan pada rumah tang­ga dalam bentuk kelompok, demi mengurangi aktivitas biaya konsumsi masya­rakat dari luar. “Tahun se­karang kegiatannya dalam bentuk hibah bibit. Setiap kelompok penerima yang dinilai layak sebelum me­ne­rima bantuan di SK-kan oleh Gubernur dan dibekali ilmu teknis penanaman. Tentunya kegiatan diawasi dan sesuai ketentuan,” ungkapnya.

Dinas Pangan Sumbar juga memiliki program un­tuk menekan konsumsi be­r­as melalui optimalisasi pengolahan bahan pangan non beras dalam bentuk bantuan peralatan dan edu­kasi terhadap kaum perem­puan para ibu rumah tang­ga. Pelaksanaan program ini dikerjasamakan dengan organisasi TP-PKK.

“Kita memberikan ban­tuan kepada kelompok pe­ngolahan pangan lokal be­rupa uang untuk membeli peralatan. Kita juga mela­kukan sosialisasi dan edu­kasi kepada penerima ban­tuan, agar mereka mampu mengkreasikan produk p­a­ngan lokal,” tuturnya.

Selain memperhatikan ketersediaan dan harga, pi­haknya juga fokus me­mas­tikan keamanan pa­ngan me­lalui pengawasan. Baik un­tuk bahan pangan yang te­lah maupun yang belum beredar. Khusus untuk yang belum beredar melalui pe­ngawasan post market dan pre market dengan skema sertifikasi. Sedangkan yang belum beredar dengan uji labo­ratorium.

Raih Penghargaan

dan Reward

Dari berbagai upaya Pem­prov Sumbar di bawah ko­mando Gubernur Mah­yeldi Ansharullah dan Wa­gub, Audy Joinaldy melalui Dinas Pangan Sumbar me­ngatasi persoalan ketaha­nan pa­ngan, mendapat pe­ngakuan dari pemerintah pusat me­lalui raihan peng­hargaan.

Pada akhir Juli (28/7) lalu, Provinsi Sumbar men­dapat penghargaan Bapa­nas Award 2024 dari Ke­pala Bapanas atas keber­hasilan menstabilkan har­ga dan meningkatkan ak­sebilitas pangan masya­rakat. Atas keberhasilan itu Pemprov Sumbar meneri­ma hadiah mobil Stabilisasi Pasokan dan harga Pangan (SPHP) dari Bapanas.

Selain itu, pada World Food Safety Day Otoritas Kompeten Keamanan Pa­ngan Daerah (OKKPD), Provinsi Sumbar masuk 5 OKKPD terbaik di Indonesia. Atas keberhasilan itu Pemprov Sumbar dihadiahi 1 unit mobil laboratorium keamanan pangan.

Pemprov Sumbar juga memperoleh penghargaan Kategori A Bidang Sistem Managemen Pengawasan Keamanan Pangan Segar dan Fasilitas Distribusi Pangan dengan predikat sebagai provinsi terbaik 1. Terbaru, pada pertenga­han September (19/9) lalu, Pemprov Sumbar sukses meraih penghargaan Mer­deka Award 2024 untuk ka­tegori daerah yang berha­sil menciptakan keman­dirian pangan secara na­sional dari salah satu grup media ternama di Indonesia. (AD.ADPSB)